II
Hem anat cap el gran Llac Tonle Sap: A la Wikipedia diu això del llac: “Tonlé Sap significa en khmer llac d'aigua fresca, encara que amb freqüència es tradueix en idiomes occidentals com a "Gran Llac". Forma part del major ecosistema hídric del sud-est asiàtic i és objecte de protecció com a reserva de la biósfera, declarat com a tal per la Unesco el 1997. El llac està alimentat per nombrosos llits procedents de totes les latituds, que són, al seu torn, un important mitjà de transport per a la regió central del país. D'altra banda, el llac és tributari del riu Sap que flueix cap al sud-orient i que en Phnom Penh s'uneix al Mekong formant el riu Basac. És a més vital per a l'economia regional per la seva riquesa en pesca i la fertilitat de les seves riberes per al cultiu de l'arròs. El llac està associat, a més, al complex arqueològic de Angkor Wat, el qual s'estén a la seva àrea nord-occidental, prop de la Ciutat de Siem Riep*.”
Al sortir de l’aeroport sota les taulades noves del nou aeroport, s’ha estava be, però al llac per embarcar per fer una passeig per el llac Tonle Sap feia una calor considerable. L’excursió consistia anar amb vaixell turístic per Kompong Phluk, una ciutat flotant on viuen unes 3000 persones.
“La comunitat depèn en gran mesura de la pesca per sobreviure, principalment de gambes, i hi dedica la temporada humida de Cambodja (de maig a octubre).
Moltes cases i edificis estan construïts sobre pilots que van dels 6 m als 9 m per adaptar-se als canvis del nivell de l'aigua entre les temporades humides i seques.
Durant l'estació seca (novembre-abril), quan el riu s'aprima a causa de la retirada de l'aigua, molts es dediquen a l'agricultura per complementar els seus ingressos. El turisme, que va començar al poble fa aproximadament 10 anys, també és una part creixent de l'economia local.**”
Arquitectura aquàtica (palafits)
Desprès en tornat a Siem Reap i hem dinat força be en un restaurant Butterfly Pear. Un dinar molt correcte: sopa amb una mica de substància, pinya inclosa. Els seus jardins eren magnífics.