"Altre gran cicle festiu, el de Pasqua, comença amb la Quaresma el Dimecres de Cendra, que posa fi al Carnaval. L'inici de la Setmana Santa com a tal té lloc el Divendres de Dolors, amb processons com la de Bellpuig, mentre que el Dia de Rams es caracteritza per la benedicció de palmes i palmons, fets amb fulla de palmera engroguida i que tenen en el Mercat del Ram de Vic el punt de venda més emblemàtic. Setmana Santa segueix amb processons i paralitúrgies que van des de Dijous fins a Dissabte Sant. Una de les més emblemàtiques és l'anomenada Dansa de la Mort a Verges, formada per cinc esquelets que dansen al ritme d'un tambor, com a part integrant de la processó e Dijous Sant.(...)
"Pel que fa a la Pasqua com la festa més important per als cristians, (...). Avui dia el tret que n'és més definitori a casa nostre, però, és l'obsequi de la mona que ofereix el padrí al fillol, un pastís o tortell considerat de procedència andalusina, on els ous que la decoraven inicialment han esdevingut ous de xocolata, assimilables al que deixa la llebre de Pasqua als infants en el món germànic i anglosaxó*. (...)"
